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Vino e design: quando le cantine meritano una visita

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Vino e design: quando le cantine meritano una visita

di Federica Giuliani | @traveltotaste

Una vacanza itinerante si può coniugare con una visita a qualche cantina vinicola per degustare i vini locali circondati dai vigneti e per ascoltarne la storia dalla voce del produttore. In alcuni casi però, una cantina può essere interessante anche per gli appassionati di architettura. Ecco qualche esempio di vino e design.

Spagna

Bodegas Ysios di Laguardia: L’architetto Santiago Calatrava (noto alle cronache per un infausto progetto veneziano) ha realizzato questa struttura, che assomiglia a una sinuosa onda in mezzo al mare di vigneti. Il tetto di alluminio lucido contrasta con le pareti di legno di cedro, mentre una scenografica vetrata, all’interno, divide la sala delle barrique dall’ingresso. Info e visite: Bodegas Ysios

Portogallo

Adega Mayor nell’Alentejo: Progettata nel 2007 da Álvaro Siza Vieira, presenta un’architettura elegante che, nella sua semplicità, illumina la zona. L’esterno funzionale si oppone all’interno dove le maestose aree destinate alla produzione e allo stoccaggio, vanno di pari passo con le sale sociali, progettate per la degustazione che affacciano sulla terrazza panoramica da cui si gode una splendida vista sui vigneti e sull’oliveto. Info e visite: Adega Mayor

Italia

Tenuta Castelbuono: Si trova nel cuore dell’Umbria, in terra di Sagrantino. La struttura è caratterizzata dal “Carapace” di Arnaldo Pomodoro: una gigantesca cupola ricoperta di rame che, con le sue crepe, ricorda una tartaruga. Un’opera che sfida il limite tra scultura e architettura, al cui interno si può vivere e lavorare. L’intento, inoltre, era quello di non disturbare con l’edificio la dolcezza delle colline dove si estendono i vigneti, che invece avrebbe dovuto integrarsi perfettamente con l’ambiente. Info e visite: Tenuta Castelbuono

Distilleria Nardini: La storica distilleria di Bassano del Grappa si sviluppa all’interno di grandi Bolle da quando, nel 2004, sono state progettate da Massimiliano Fuksas. L’originale e futuristico progetto nasce con l’intento di promuovere la cultura della grappa e come laboratorio di ricerca. Info e visite: Nardini

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