di Federica Giuliani | @traveltotaste
Lo Sloan Square è un moderno pub inglese nel cuore di Milano che vanta una delle migliori selezioni di craft beer inglesi e internazionali. Da oggi presenta al pubblico una golosa novità, lo sDritz: un nuovo cocktail a base di birra che piacerà a molti per la sua freschezza. Deus Beer Spritz è il nome completo di questo aperitivo che vuole ricordare il tanto amato Spritz ma in versione birraia. Nome regale e gusto raffinato in cui spiccano le note floreali della birra Deus, affinata in bottiglia per oltre quindici mesi nelle fredde e rocciose cantine di Remy. La nota fruttata, invece, viene esaltata dalla classica fetta d’arancia che accompagna lo Spritz. Un cocktail nuovo che potrete provare solo allo Sloan Square di Milano.
Appuntamenti
Giovedì 10 dicembre: Il cioccolato di Odilla Chocolat di Torino incontra le birre dello Sloan per un evento speciale. Godò, Nocciolino e Giandjotto verranno raccontati dal loro creatore e abbinati a birre altrettanto speciali e uniche. Un appuntamento immancabile per i più golosi.
Venerdì 11 dicembre: “The Evil is Back”! Ad aprile lo Sloan Square aveva ospitato uno dei birrai più celebrati del mondo, Jeppe Jarnit-Bjergsø, aka Evil Twin. Il danese, che al momento vive e produce birra a New York, per l’occasione aveva portato e raccontato alcune delle sue birre. Venerdì 11 verranno presentate due delle ultime creazioni: la Mosaic Sigle Hop Imperial India Pale Wheat Lager e la James Beer.
Dal 14 dicembre, a rotazione, alla spina, anche le birre inglesi dei birrifici londinesi Brew by numbers e Red Church.
Il 31 si festeggerà insieme l’arrivo del nuovo anno.
Info
Dove: Sloan Square – The place to be, Piazzale Cadorna 2 angolo Foro Bonaparte – Milano
Contatti: t 02 8909 5064 | email: booking@sloansquare.it
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