di Federica Giuliani | @traveltotaste
Un anno di restauro prima di riaprire al pubblico in tutta la loro bellezza. Moët & Chandon, storica Azienda produttrice di champagne, ha aperto i ventotto chilometri di cantine che custodiscono bottiglie di pregio e percorsi che fanno parte della storia.
In questo modo la Maison torna a essere fruibile da tutti. “Il Cour d’Honneur, gli storici saloni Impérial e “ean-Remy e la boutique sono stati impreziositi e rinnovati per offrire ai visitatori un’esperienza esclusiva, fedele allo spirito audace dell’azienda”, dice una nota stampa. Il lavori hanno permesso anche un migliore accesso ai portatori di handicap grazie un ascensore che conduce direttamente alle cantine.
Molte gallerie sotterranee sono state scavate o acquistate fino alla fine del XX secolo, contribuendo a realizzare la più grande rete di cantine della zona, che conserva bottiglie prestigiose e permette di far conoscere ai visitatori un pezzo di storia della regione dello Champagne.
Info per la visita: Cantine Moët & Chandon